Sumber :
Kala mengingat sepiring sambal yang pedas, tentu saja kita
juga ikut mengingat irisan tomat segar yang digunakan sebagai bahan dasar
sambal. Tomat segar yang masih muda biasanya memiliki tekstur yang renyah dan
rasa yang asam. Sedangkan tomat yang sudah masak akan bertekstur lebih lembut
dengan warna merah yang menggugah selera.
Meski sering digunakan dalam aneka masakan, tomat merupakan
salah satu jenis buah dan bukan sayur. Citarasa tomat yang segar tidak hanya
cocok dipadukan dengan aneka masakan, tapi juga cocok digunakan sebagai bahan
dasar aneka minuman.
Mulai sekarang sepertinya kita harus lebih rajin mengonsumsi
tomat, karena tomat memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Apa saja manfaat yang bisa diperoleh jika rajin mengonsumsi tomat?